La lumière et la viande peuvent être une combinaison dangereuse. C’est pourquoi nous avons mis au point un système de capteurs dans lequel les produits carnés ne sont entièrement éclairés que lorsque le client est présent. Lorsqu’il n’y a pas de client dans le magasin, la viande est faiblement éclairée, ce qui réduit le gaspillage et la consommation d’énergie. Dès que le client entre dans le magasin, la viande est éclairée automatiquement de la manière la plus attrayante qui soit. Il est donc très important que l’éclairage d’une boucherie soit optimal. Chez Lixero, nous fournissons des éclairages aux bouchers depuis plus de 40 ans. Nous sommes heureux de vous proposer un contrôle gratuit de l’éclairage de votre magasin. Au cours de ce test d’éclairage, votre éclairage actuel est comparé à 7 points. Sur la base de ces 7 points, nous pouvons vous conseiller.
Dans la pratique, on voit encore trop souvent des boucheries mal éclairées, ce qui entraîne des gaspillages inutiles et rend les produits moins attrayants. Plus de lumière n’est pas toujours mieux et les couleurs claires peuvent avoir un effet très important sur la couleur, la saveur et la durée de conservation de la viande. Vous êtes curieux de savoir comment se porte votre boucherie et ce que nous pouvons faire pour vous ? Demandez un contrôle gratuit de l’éclairage à l’un de nos spécialistes !